事理说明文举例

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，希望能够帮助到您。

如今，洪水泛滥
、空气污浊、噪音严重危害人类健康等问题如同恶魔紧紧缠绕着人类 ，更多的人在它们手中丧命 。俗话说：“魔高一尺
，道高一丈
。 ”解决这些问题的办法归根结底只有两个字：绿化。可别小看它哦，它的好处多着呢 。

绿化 ，乃植树种草也
。种植这些含有叶绿素的植物
，对改善空气质量有很大的帮助。

首先，绿色植物可以在阳光下进行光合作用 ，吸收二氧化碳
，释放氧气 。研究表明，植物每生长1吨 ，可以产生5吨氧
。每公顷树林每天可以吸收1吨二氧化碳，产生0.735吨氧气；每公顷草地每天能吸收0.9吨二氧化碳
，产生0.6吨氧气。充足而洁净的氧气能让人类身心保持健康 。

其次，地球上的树林每天可向大气中散发1.7亿吨萜烯物质 ，这种芳香物质具有无可比拟的杀菌能力和兴奋作用
。

然后
，绿色植物对空气中的灰尘 、粉尘有良好的过滤和吸收作用，并能阻挡工作粉尘向空气弥散。据测定 ，大气通过林带
，可使粉尘量减少32％－52％，飘尘量减少30％ 。

你知道吗？森林中的负氧离子可达到10－100万个。负氧离子能调节神经系统的兴奋和抑制状态 ，改善大脑皮层的功能
。医学专家模拟森林的神奇作用
，把负氧离子引进病房。结果发现，当环境中负氧离子与正氧离子的比例控制在9：1时 ，对气喘
、烧伤、溃疡 、外伤病人的治疗可起促进作用 。

除此之外
，绿化还有吸收噪音
、减少水土流失等功能
。把你的一份力量投入到我国的绿化事业中去吧，那一抹绿意会向你慢慢诉说它的好处。

2.首先介绍“云边雁断胡天月
” 。这道菜分两种 ，一种是白雁胡天月，适合男人；一种是黑雁胡天月
，适合女人
。

主料[白雁胡天月]：鸡一只，高丽红参一枚。

配料：枸杞、红枣 、香菇
、北芪 。

器皿：大土陶炖盅

做法：把主料和配料一同扔进炖盅里 ，然后加料酒、酱油和少许水
，用保鲜膜将炖盅口封住，再盖上盅盖 ，放到蒸锅里蒸两个小时左右就好了
。这道菜能够强身健体
，大补元气，呵呵 ，西北的朋友受得了的话还可以加点肉苁蓉。当然
，您首先要确定您的体质是寒体，就是手脚发凉 ，舌苔发白 。如果您体质是“热”的
，比如手脚发热，舌苔黄 ，那么就适合黑雁胡天月，只要把主料换成乌鸡 、花旗参；配料换成首乌
、淮山、香菇即可
。

云边雁
，说的是老母鸡，胡天月 ，说的是“胡人 ”的滋补药才
，比如高丽参或者花旗参。“云边雁断胡天月，陇上羊归塞草烟
”是温庭筠写苏武的一首律 。诗风开阔 、悲怆、豪迈 ，不似温词那种寸寸柔肠盈盈粉泪扮香艳滑腻。因此
，这道菜当配“西凤”
。（我通常用二锅头替代）诗说的是苏武牧羊茹毛饮血；菜壮的是一身肝胆中气元神，足见此菜内蕴深厚 ，做菜做得兴高采烈
，吃菜吃得气壮山河，不妨试试。

第二道菜是道凉菜 ，我综合了东北酱茄子
、韩国泡茄子和粤菜中白灼的做法
，总结出这道菜 。由于它汇中外之精髓，集南北之大成 ，所以一问世就身价百倍，不亚于红楼梦中贾母请刘姥姥吃的茄子
。

主料：茄子、东北大酱；

配料：西兰花 、青辣椒
、香菜、大蒜 、小葱
、苹果若干、绿茶 、韩国泡菜汁；

器皿：白瓷浅底盘
、兰花（或百合、紫荆花）

做法：先把茄子洗净后上笼蒸
，注意，茄子不要切。然后 ，开始做酱料 。把青椒 、小葱
、苹果切丁
，香菜切末，用东北大酱、酱油 、花生油、白糖
、味精、白酒搅拌均匀
。等茄子蒸熟以后 ，小心切开一个口子
，把茄子展开，然后把酱料填充进去 ，再重新包好。冷却后
，放进冰箱镇一下 。然后把西兰花用绿茶水煮熟，盛出待用
。最后将冰镇的茄子摆放在磁盘中间 ，西兰花菜周围摆边
，上面淋上韩国泡菜汁，再插一朵兰花或百合。就可以上桌了 。

杜甫诗“绝代有佳人 ，幽居在空谷 ”
。如果说上一道菜表达一种豪迈，这道菜吃的就是一份雅致了。因此
，吃这道菜的时候，当以欣赏美人的心去品味 ，酒不可浓
，以淡为宜，最好配江南梅子酒或者韩国清露 。同时 ，音乐要配古琴曲。这才对得起这道“空谷兰心
”
。

第三道菜——滚绣球
，是一道汤。我这道汤是真正的中西合璧，它实际上是兰州拉面与罗宋汤的融合 。体现了北方文化的豪迈
。

主料：牛肉 、小西红柿

配料：洋葱
、胡萝卜、桂皮 、小茴香
、八角、孜然 、苹果
、辣椒

器皿：青花瓷盆

做法：先把牛肉、胡萝卜切碎丁同洋葱 、桂皮
、茴香、八角 、孜然一起放到高压锅里炖烂；然后在炒锅里把油烧热 ，加酱油、料酒
，把肉汤滤渣后倒入，加苹果丁
、红辣椒、番茄酱 、蒜茸辣椒酱
、白糖。将小西红柿放热水中去皮后 ，倒入汤中再炖 。出锅后加胡椒和香菜末
。

滚绣球是杂剧中的一个曲牌
，我们大家比较熟悉的是《窦娥冤》中，正旦那段《滚绣球》：“有日月朝暮悬 ，有鬼神掌着生死权……地！你不分好歹何为地？天！你错勘贤愚枉做天！只落得两泪涟涟。”这段曲子我们是比较熟悉的了 。我这里的滚绣球，是描绘那些小球状的西红柿
，同时，这道菜酸甜咸辣烫于一体 ，吃着会大汗淋漓
，怕辣的人也会呼天抢地泪流满面，甚是痛快
。这充分体现了北方戏曲的辛辣豪放的特点。所以 ，吃这道菜的时候要配京戏 。

做我三道菜
，生活有滋味！正是：空谷兰北射胡天月，云边雁南抛锦绣球
。油盐酱醋浇出姹紫嫣红三春梦 ，锅碗瓢盆撞乱东西南北一城秋！噫嘘唏
，就是高哉

例文：为什么别挑食

朋友，你挑食吗？也许你因为食物不香；也许你因为肚子很饱；也许你因为饭菜没有很好的色泽。但不论怎样 ，挑食都是不良的习惯 。所以
，朋友——别挑食，因为每种食物中都有人体不可缺少的营养！

人体所需的营养大致可分为五类：维生素、蛋白质 、脂肪
、碳水化合物和矿物质。维生素在过去叫作维他命 ，顾名思义，维生素就是维持生命的元素
。维生素的种类很多
，已知的已有20余种，包括维生素A、B 、C
、D、K等。每个人需的维生素量很小 ，但它对人体却发挥着不可取代的作用 。人体一旦缺乏了维生素
，生长发育就要受到影响，有时还会引起一些疾病
。例如缺乏维生素A ，会引起儿童发育不良 、夜盲症
、皮肤粗糙等
，这时就要补充一些动物肝脏、鱼类 、玉米、萝卜等；缺乏维生素B，就会患脚气病
、神经炎、糙皮病等 ，可吃豆类 、蔬菜
、肉类；还有我们常说的维生素C
，缺少它会得坏血病，抵抗力也会下降 ，患维生素C缺乏症的人应多吃蔬菜和水果；缺乏维生素D便引起佝偻病、软骨病
，应多吃鱼类 、蛋类和肉类；还有维生素K，缺乏它会导致出血现象 ，这时就应多吃绿色蔬菜。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，我们的生长发育
，组织更新及提供能量，都少不了它 。蛋白质主要来源于鱼类
、牛奶、肉类 、干果仁
、豆类等
。

脂肪也是为人体提供能量的物质 ，一般来说
，脂肪只贮存在体内，主要来源于油、蛋 、鱼
、肉、奶 、豆类、芝麻等。

能为人体提供能量的还有碳水化合物 ，人体的活动所需的能量主要来源于它
，它还是构成细胞的一部分 。含碳水化合物较多的食物如：面食
、米食、马铃薯和糖等
。

矿物质在体内的含量不多，但也很重要 ，常见的如：钙 、锌
、铁、镁 、磷等。这些都是不可缺少的
，其中钙
、镁、磷是骨骼和牙齿的主要成分 。矿物质主要存在于奶类 、蛋类
、肉类、鱼类 、蟹类等中
。

总之，人体需要上述多种营养。这些营养都要从食物中摄取 。所以你要使自己身体健康 ，就听我的忠告：

朋友
，别挑食！

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