生活小窍门100妙招有哪些？

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，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。

1、点眼药水的时候 ，为避免眨眼睛，可以张开嘴巴
，眼睛进了灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下 ，灰尘就出来了
。

2 、吃有异味的东西
，在吃几颗花生米就可以让嘴里没有味道。

3
、打嗝时，可以喝一点醋 ，也可以按手心
，用一只手的大拇指按住另一只手的手心 。

4、切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切 ，就不会刺眼流泪了。

5 、很多时候家里面的下水道特别容易堵
，那就拿一个硬的书或者扎带，用剪刀把两边剪开 ，要剪一排
，然后放进被堵住的下水道里面套，把扎带放下去后要旋转然后里面的头发也就会跟着上来的 ，也是省了每次找人掏下水道的钱
。

6、地上的头发特别的难扫，也是很多人都比较苦恼的一个问题
，方法很简单，拿起双面胶贴在扫地的那一面 ，然后直接扫就可以
，保证特别的干净。

7
、去除锅底的黏着物，只需要小苏打和保鲜膜 。在锅表面有污渍的地方沾上水 ，涂抹上小苏打
，用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜 ，第二天早上用百洁布擦洗
，污渍就全部自动脱落
。

8、切洋葱不怕辣眼：切洋葱前先用卫生纸把鼻孔堵住，切洋葱就不会辣眼流泪了。

9 、毛笔叉恢复：分把分叉的毛笔放到鸡蛋清里面沾沾 ，沾到一起后放到通风处晾干后就焕然一新 。

10
、烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色
，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍
。

生活小窍门100妙招：

1、拉链的保养：拉链不能拉得太急 、太猛；不能崩得太紧；保持干燥 ，防止和酸
、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡
，轻轻拉几下，即可。

2、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉 、吸烟剩下的烟头一起放在水里 ，待溶解后
，拿来擦玻璃窗
、纱窗，效果均不错 。

3、将虾仁放入碗内 ，加一点精盐 、食用碱粉
，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净 ，这样能使炒出的虾仁透明如水晶
，爽嫩可口
。

4
、和饺子面的窍门1：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加 ，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩
，饺子起锅后收水快，不易粘连。

5、和饺子面的窍门2：面要和的略硬一点 ，和好后放在盆里盖严密封，饧10－15分钟
，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子 。

6 、夹生饭重煮法：如果是米饭夹生 ，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔
，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生 ，只要将表层翻到中间再焖即可
。

7、烹调蔬菜时如果必须要焯
，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里 ，这样即保存营养
，又使水饺馅味美有汤 。

8
、炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀 ，倒入油锅里炒
，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩 、可口。

9
、如何使用砂锅1：新买来的砂锅第一次使用时 ，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水
，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水
。

10、如何使用砂锅2：用砂锅熬汤 、炖肉时 ，要先往砂锅里放水
，再把砂锅置于火上，先用文火 ，再用旺火。

11
、将残茶叶浸入水中数天后
，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干 ，放到厕所或沟渠里燃熏
，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能 。

12、香菜是一种伞形花科类植物 ，富含香精油
，香气浓郁，但香精油极易挥发 ，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入
，以保留其香气
。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃 ，以免烫伤。拿出烘干的衣物时
，要小心衣物上的金属部分，如拉链
、纽扣等 ，以免烫伤 。

14、如果衣领和袖口较脏
，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15－20分钟，再进行正常洗涤 ，就能洗干净
。

15 、巧用“十三香
”：炖肉时用陈皮
，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂 ，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香
，回味无穷。

16
、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉 ，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口
，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用 。

17、米饭若烧糊了 ，赶紧将火关掉
，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖 ，5分钟后
，面包皮即可把糊味吸收
。

18 、洗衣粉用量：若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量 ，不仅省钱而且保护环境
，可令洗衣机更耐用 。

19、煮饺子时要添足水，待水开后加入2％的食盐 ，溶解后再下饺子
，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮
、粘底 ，饺子的色泽会变白，汤清饺香
。

20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤
，事实上，烧菜时 ，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后
，会有70％的维生素C溶解在菜汤里 。

21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22
、如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时 ，一定要放在干燥的木板或草垫上
，切不要放在瓷砖或水泥地面上
。

23、烧荤菜时，在加了酒后 ，再加点醋
，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋 ，味道好营养也好
，因为醋对维生素有保护作用 。

24 、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染 ，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除
。

25
、用残茶叶擦洗木、竹桌椅
，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处 ，能够去潮；残茶叶晒干后
，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软 。

26 、饺子煮熟以后 ，先用笊篱把饺子捞出
，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘 ，饺子就不会互相粘在一起了
。

27
、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前
，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒 ，这样炒出来的虾
，味道更鲜美。

28、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热 。另外 ，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟
。

29 、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了
，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处 ，24小时后
，污迹即可除净。

30
、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂 ，由于牙膏不含游离碱
，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富 ，气味清香
，使人有清凉舒爽之感 。

31、风油精的妙用1：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动 ，可使满室清香
，而且有驱赶蚊子的效用
。

32 、风油精的妙用2：洗澡时，在水中加入数滴风油精 ，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬
、祛除汗臭的作用。

33、风油精的妙用3：在点燃的蚊香上洒几滴风油精
，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻 ，驱蚊效果也会更佳 。

34 、煮鸡蛋时
，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮 ，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂
，且易于剥掉。

35
、手表受磁，会影响走时准确
。消除方法很简单 ，只要找一个未受磁的铁环
，将表放在环中，慢慢穿来穿去 ，几分钟后
，手表就会退磁复原。

36、巧选茶叶：看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若绿茶含较多白毫 ，红茶含较多橙**芽头，均为高级茶 。

37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污
，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽 ，而且还有预防痱子的作用
。

38
、用微波炉做菜时
，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味 ，且葱、姜 、蒜等增香的作用也难以发挥 。

39
、在灯下挂一把香葱
，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来
。蚊子最怕橘红色光 ，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上
，蚊子就不会靠近了。

40、煮饭不宜用生水 。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中 ，它会破坏粮食中所含的维生素B1
，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失
。

41 、砧板防裂小窍门：买回新砧板后 ，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂
，涂三四遍，油干后即可使用 ，这样砧板便会经久耐。

42
、刷油漆前
，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上 ，用干布擦拭
，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉 。

43、炸馒头片时 ，先将馒头片在冷水里浸一下
，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆 ，既好吃又省油
。

44 、做菜或做汤时
，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟 ，这样，汤就能由咸变淡了。

45、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存
，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色 ，里面也一样新鲜如初 。

46
、夏日天气炎热
，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净 ，涂擦一层牙膏
，痱子不久即可消失。

47、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味 ，只要在厕所内放置一小杯香醋
，臭味便会消失
。其有效期为六 、七天，可每周换一次。

48
、如果用陈米做米饭 ，淘过米之后
，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒 ，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽
，如同新米一样 。

49、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外 ，大部分都溶解在汤里
，所以，吃水饺最好把汤也喝掉
。

50 、在房间里放上几盒开盖的风油精
、清凉油 ，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。在室内栽一两株西红柿
，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走 。

51、碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟 ，搅动几下
，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了 ，很方便！

52 、豆腐一般都会有一股卤水味
。豆腐下锅前
，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味 ，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

53
、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮
，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味 。同时 ，它还能使硬水软化
，同时增加瓷器的光泽感
。

54、白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸 ，稍凉后倒入洗衣盆
，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍 ，黑斑即可消除。

55 、烤肉防焦小窍门：烤肉时
，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气 ，防止烤肉焦糊 。

56
、巧洗带鱼：带鱼身上的腥味和油腻较大
，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下 ，再用清水洗，就会很容易洗净
，而且无腥味
。

57、切肥肉的窍门：切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水 ，然后放在案板上
，一边切一边洒点凉水，这样切着省力 ，肥肉也不会滑动
，且不易粘案板。

58 、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷
、铁等矿物质溶解出来 ，利于吸收
，营养价值更高 。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

59、巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3－5分钟捞出 ，用手一搓
，蒜皮即可脱落
。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上 ，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

60 、蚊香定时熄灭法：用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上
，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭 ，既不影响睡眠
，也可节约蚊香 。

61
、面包与饼干不宜一起存放
。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆 ，两者如果存放在一起
，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。

62、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时 ，最好在即将起锅时再放醋
，这样能充分保持醋味，若放的过早 ，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减 。

63 、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色
，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍
。

64
、各种染发剂在室温或炎热的天气中 ，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能
，不会变质 。

65、冷冻食品解冻法1：肉类：适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽：宜在水中解冻 ，但未去内脏的最好在室温下自然解冻
。

66 、彩电不能自行接地线
，如果接地线，一旦电源插头接反时 ，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电
，这样会有触电的危险。

67
、揭胶纸、胶带的妙法：贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭 ，会损坏物件
，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了 。

68 、皮鞋霉斑清除法：皮鞋放久了发霉时 ，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液进行擦拭
，然后放在通风处晾干
。对发霉的皮包也可如此处理。

69
、巧制肉馅：将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出 ，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条
，之后，只需用刀剁几下就可以了 。

70、皱褶身份证复原法：将身份证放在桌上 ，上面盖一两层纸
，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面 ，即可使之平展如初。

71 、丸子、松肉的配料比例：在烹饪丸子或松肉菜肴时
，只要是按50克肉
、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩
。

72 、煮肉的时候 ，如果想使汤味鲜美
，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。

73
、宝石戒指清洗可用棉棒在氧化镁和氨水混合物 ，或花露水、甘油中沾湿
，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可 。

74 、巧除领带上的皱纹
。打皱了的领带 ，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上
，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。

75
、生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时 ，再插到蛋糕上
，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了 。

76、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内 ，既可防止蚊子叮咬
，又可延长甲鱼的存活时间
。

77 、冷冻食品解冻法2：鱼类：宜在5％的40－50度食盐水中解冻；蛋品：可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻。

78
、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放 。茶叶易吸潮 ，而食糖 、糖果却恰恰含水分多
，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味
。

79
、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗 ，可将面袋放在清水中泡1~2天
，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落 ，这时再用清水漂洗，即可干净如初。

80、茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮
，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味 。可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存 ，可保持其原味
。

81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后
，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了 。

82、将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来 ，按纵横交错位置
，一排排钉在一块长方形木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。

83
、咸肉放时间长了会有一股辛辣味 ，在煮咸肉时放一个白萝卜
，然后再烹调，辛辣味即可除去
。若咸肉仅表面有异味 ，用水加少量醋清洗即可。

84、指甲油长久不脱落法：涂指甲油之前
，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油 ，这样指甲油就不容易脱落了 。

85 、识别手机的窍门：正版手机机身号码，外包装号码
，从手机上调出的号码三号一致
。在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。

86
、巧切松花蛋：用刀切松花蛋 ，蛋黄会粘在刀上
，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄 。将刀在热水中烫一下再切 ，也能切的整齐漂亮
。

87、不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外
，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合 ，对胃有刺激作用
，不利于消化吸收。

88 、瓜果的清洗：食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20－30分钟 ，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵
，且盐水还有杀灭某些病菌的作用 。

89
、高压锅烹调火候：高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起
。鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克 ，20分钟可脱骨。

90、巧选茶叶：看匀度，将茶叶倒入茶盘里
，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多 ，表明匀度越好 。

91 、使衣物香气袭人：用完的香水瓶
、化妆水瓶等不要立即扔掉
，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里 ，会使衣物变得香气袭人
。

92、巧除家电缝隙的灰尘：家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘
，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘 ，非常方便。

93 、首饰收藏与保养的窍门：轻拿轻放
，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸
、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存 。

94、牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下 ，取出后裹一层干面粉
，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。

95 、鉴别珍珠的窍门：将珍珠放在阴暗处 ，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值
。

96
、大枣巧去皮：将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸
，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮 ，很容易就能剥掉。

97、巧选茶叶：看茶叶松紧
，紧而重实的质量好，粗而松弛 、细而碎的质量差；看净度 ，茶叶中有较多茶梗
、叶柄、茶籽及杂质的质量差 。

98 、手表内不小心进水
，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内，数小时后取出 ，表中的积水即可消失
。硅胶可反复使用。

99
、巧洗铁锅油垢：炒菜锅用久了
，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿 ，油垢就很容易清除了 。

100、瓶子上封条
，冬季可放在室外冷冻一会儿，然后再拧 ，很容易就能拧开
。

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