桂花果怎么吃

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桂花果的食用方法为：熬制药膏、泡酒、煎水喝。

1、熬制药膏

桂花果还特别适合用来熬制药膏，在需要的时候可以把桂花果研碎制成泥状，入锅加清水煎制煎，煮出药液以后重新入锅，加适量蜂蜜，一起熬成浓稠的药膏，熬好以后的药膏能直接外用。

2、泡酒

桂花果还能用来泡酒喝，再用它泡酒的时候需要把它切成片儿，放在干净玻璃瓶中，然后再加入高度白酒浸泡浸泡好的桂花果酒能直接口服，但每次服用量不要超过20克。

3、煎水喝

人们在需要的时候可以把干燥以后的桂花果洗净切成片状，取5~10克，直接放在干净玻璃杯中加入适量冰糖，然后冲入沸水浸泡3~5分钟以后可取出里面浸泡出的汤汁直接代茶饮用，每次放入的桂花果可反复冲泡3~5次，最后余下的桂花果直接扔掉。

桂花果的果实性质：

桂花树开花结果，是正常现象，只要树龄成熟，周边水、肥、温度、土壤、大气等环境适宜，桂花和其他树木一样，可以年年开花结果。

桂花通常每年9-10月开花，次年4月果熟。在南方，桂花结果十分普遍，人们繁殖桂花树通常用果实播种。而地处桂花自然分布区域的北缘，气温相对偏低，结果现象也就相对较少。

桂花果实一般在4-5月间成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后洒水堆沤，清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，贮藏至当年10月份进行秋播或翌年春播。

桂花果的正确吃法：需要将果实高温处理或者混合其他事物一起食用。

桂花树结的果实，即桂花果，桂花果可以吃。但是不可直接食用，需要将果实高温处理或者混合其他事物一起食用，将桂花果轻轻的剥开，还会闻到微微的清香。桂花树结的果实，即桂花果，大约在4—5月成熟，成熟果实为蓝紫色。

桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。

以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。

桂花果果实性质

桂花树开花结果，是正常现象，只要树龄成熟，周边水、肥、温度、土壤、大气等环境适宜，桂花和其他树木一样，可以年年开花结果。桂花通常每年9—10月开花。在南方，桂花结果十分普遍，人们繁殖桂花树通常用果实播种。而地处桂花自然分布区域的北缘，气温相对偏低，结果现象也就相对较少。

桂花的果实可以播种，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。采收后洒水堆沤，清除果肉，阴干种子，混砂贮藏。桂花种子有后熟作用，至少要有半年的砂藏时间，贮藏至当年10月份进行秋播或翌年春播。

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